- 营养健康服务
- 感官及消费者测试
- 保质期测试
- 特色产品评价
- 企业标准定制
- 检验检测
适用场景
针对消费者日益增长的营养健康需求，为预制菜行业的营养健康升级建设提供定制方案。
政策依据/标准
联合国营养行动十年
健康中国行动纲要
国民营养计划
中国居民膳食指南等
服务内容
1、营养食谱设计
针对儿童青少年、控卡减脂健身人士、朝九晚五打工人、老年人、慢性病患者、传统养生滋补、精英高品质需求等不同消费人群需求提供营养食谱设计；
2、营养成分检测
提供营养标签设计、营养五项等核心提示检测以及脂肪酸、氨基酸、维生素等特色成分检测服务；
3、细分场景设计
针对家庭聚餐、节庆时令、朋友小聚、轻松早午餐、夜宵小放纵等不同消费场景提供个性化的营养食谱设计指导，同时可对现有产品组合进行精准营养检测与分析，提出改进建议。
咨询报价
Q1：
华测检测非常规、定制化服务项目水平如何?
华测食农及健康产品研究院是负责非常规、定制化服务项目的专业团队，成员多数具有硕士、高级工程师以上学位和职称，具有留学背景或科研院所工作经历，长期从事食品、农产品品质研究工作，同时研究院还有丰富专家库和行业科研资源，可保障项目顺利实施。目前已完成多款预制菜及相关产品的服务评价项目。
Q2：
华测检测非常规、定制化的服务项目和科研院所相比有什么优势？
Q3：
是否可以提供预制菜检测项目价格、所需样品量、测试周期等信息？
Q4：
预制菜测试相关的项目有资质吗?
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- 寄送样品
- 出具报告
CTI华测食农及健康产品研究院隶属于华测检测集团食农及健康产品事业部，是事业部着力打造的新领域、新项目孵化基地。
华测检测集团响应国家“健康中国“战略，以国民营养计划为出发点，全面提升营养健康产业服务能力，健全市场调研、产品研发、配方设计、质量管理、物流监测的全生命周期服务链路，多维度帮助食品行业在产品感官品质、营养健康价值方面的提升；提供基于整个供应链的一站式质量提升方案。
食农及健康产品研究院下设四个版块，营养创新版块专注于营养及功效成分检测，营养健康产品配方研究，以及自愿性产品认证；食品品质评估与改善版块从保质期预测、感官评价、品质改善深入研究，多维度助力产品品质提升；食品风险管控项目提供涵盖原料供应、生产加工、包装、储运、销售等环节，基于整个供应链的一站式质量安全管理解决方案；技术创新版块关注市场前沿动态，开展食品创新趋势调研及项目孵化。
基于在营养健康领域积累的丰富经验，食农及健康产品研究研究院为新兴的预制菜行业定向研发专业的消费者调研、感官评价、营养品质评价及提升、保质期预测与改善、全方位质量提升服务，帮助便捷又营养的产品在拥挤的赛道脱颖而出。
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