您问我答 | 饲料&宠物食品问答科普（第6期）-CTI华测检测官方商城

本期问答涉及

宠物零食标签

商业无菌

辅酶Q10渣

Q1 宠物零食的标签中需要标示哪几项产品成分分析保证值？

根据《宠物饲料标签规定》第八条“（三）其他宠物饲料产品成分分析保证值至少应当标示水分，也可以根据需要标示其他成分的分析保证值”，宠物零食的产品成分分析保证值仅对水分有强制标示要求，如果标签中针对除水分以外的项目进行了特殊声称，或者企标中对除水分以外的项目进行了规定，可根据实际情况对相关项目进行标示。

Q2 罐头类宠物食品的商业无菌是什么？商业无菌不合格的原因是什么？

商业无菌是指密封包装的食品经过适度的热杀菌后，不含有致病性微生物，也不含有在通常温度下能在其中繁殖的非致病性微生物，在常温下能较长时间保存的状态。根据《宠物饲料卫生规定》，罐头类宠物食品的微生物指标需要满足商业无菌。

商业无菌不合格可能是因生产过程中灭菌的温度和时间未达到生产工艺要求，也可能是产品储存、运输条件控制不当导致，包装容器密封性遭到了破坏等。

Q3 辅酶Q10渣可以用于猫粮狗粮生产吗？

不可以。

根据《饲料原料目录》对辅酶Q10渣的描述，辅酶Q10渣仅限于畜禽和水产饲料使用，目前不能作为饲料原料应用于犬猫宠物食品生产中。

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