食品供应链质量管控服务

服务背景

在全球化采购、供应链复杂度攀升的背景下，食品企业面临供应商质量参差不齐、原料安全难追溯、生产过程监管缺失等挑战。

CTI华测检测基于20年食品行业经验，聚焦食品供应链的风险盲点与合规难点，通过供应商审核、驻厂跟产等方式，为企业提供供应链专业、精准的质量管控服务，帮助企业从源头到终端实现质量风险闭环管理。

食品供应链质量管控服务

CTI华测检测提供食品供应链全链条质量管控服务，覆盖源头、生产、加工、仓储、运输全链路，为客户提供供应商审核、驻厂跟产、质量风险评估等核心服务，覆盖食品工厂、生鲜基地、仓储物流等全供应链场景，严格把关原料安全、工艺合规性与物流稳定性，精准定位潜在质量风险，帮助企业建立风险可控的供应管理体系，确保产品合规安全与终端品质。

服务客户

食品链企业

服务内容

工厂/仓库合规性、品质和能力评估（二方审核）

▮ 供应商审核

1).常见审核形式

准入审核、分级审核、监督审核、飞行审核等 

2).审核范围

供应商类型	审核场景	我们的服务
食品工厂	食品生产企业与特殊食品生产企业（包括保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品）	我们实施严格的质量安全监管措施，确保产品从源头到消费者的每一个环节都符合国家相关法规和标准。
生鲜供应商	种植/养殖基地、屠宰加工厂	重点在于监控其生产流程和养殖环境，通过科学的管理体系，保证生鲜食品的新鲜度和安全质量。
仓储物流	食品/非食品类仓库	我们注重存储条件、产品验收及产品追溯系统的完善，确保产品在整个供应链中保持最佳状态。
非食品类供应商	食品相关产品、化妆品、文体用品、家居用品、五金家电、宠物用品等	面对非食品类供应商我们的审核标准同样严格，确保每一类产品都符合安全、环保和品质的要求。

3).审核内容

• 资质合规性
• 现场管理与过程控制（GMP/SSOP执行、工艺流程合规性等）
• 风险项筛查（异物管控、交叉污染预防等）

▮跟产服务

1).常见审核形式

驻厂跟产、飞行跟产等

2).审核范围

• 新品投产全程质量监督（原料验收→生产工艺→成品检验）
• 突发质量问题现场诊断与整改支持（如异物投诉、微生物超标）
• 供应商代工厂周期性质量巡检

▮定制化供应链质量管控服务

我们可以根据您的行业特性、产品需求及供应链环节痛点，精准定制全流程质量监控体系，构建从原料溯源到终端交付的质量管控方案，确保品质稳定性与合规性双达标，让供应链成为您市场竞争的可靠优势。

服务优势

  权威认证资质  
CNCA认可第三方机构，具备ISO 22000/HACCP/ISO 9001等认证资质，资质权威，服务公正可信。

  实战型专家团队  
100+资深审核员、30+技术专家团队，骨干成员平均从业经验超15年。团队涵盖乳制品、肉制品、饮料、糕点等30+个食品细分领域生产/检测/认证审核经历，累计为数千家食品企业提供体系搭建、风险评估、技术整改等落地服务，可提供从风险预警到整改落地的全流程支持。

  全链条品控服务  
从种植基地、供应商到零售终端全覆盖；提供检测+审核+认证+培训+咨询的一站式解决方案。

  全国快速响应网络  
全国20+实验室就近服务，40+专项实验室全国布局，技术专家本地化支持，24小时内对接紧急需求

服务流程