食用菌专项检测

食用菌全方位的检测认证服务，包括食用菌产地环境、质量安全、营养品质、品牌建设等

我国是世界上最大的食用菌生产、消费和出口国家，食用菌产业已经成为我国种植业体系中继粮、菜、果、油之后位居第5的行业。近年来，全国各地将食用菌产业作为区域经济调整、精准扶贫和乡村振兴的重要产业，食用菌产量、产值保持了双增长，2022年全国食用菌总产量（鲜品）4222.54万吨，2022年总产值3887.22亿元。在促进农民增收、农业增效和国民健康方面扮演了重要的角色。

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服务背景

我国已是名副其实食用菌生产、消费和出口大国。然而，由于食用菌的自身特性和在精深加工以及流通环节的某些违规操作，致使其产品存在一定安全隐患，其中主要有农药、重金属污染，甲醛、二氧化硫残留，转基因成分以及生物性污染等。

CTI华测检测可提供食用菌产地环境、质量安全、营养品质全面的检测和绿色食品、有机产品、名特优新农产品、富硒产品、良好农业规范认证（GAP）等全方位的品牌认证服务。

食用菌专项检测

▊ 食用菌全方位的检测、认证服务

服务内容	测试范围	测试项目	测试用量
产地环境	土培：GB 15618-2018 土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）	镉、汞、砷、铅、铬、铜、镍、锌、六六六总量、滴滴涕总量、苯并[a]芘	1kg
	栽培基质：NY/T 391-2021 绿色食品产地环境质量 6.4食用菌栽培基质质量要求	总汞、总砷、总镉、总铅	1kg
	栽培主料（木质原料、秸秆原料、农产品加工副产品等）：重金属、农药残留检测	铅、镉、铬、汞、砷；常见农产品种植用农药	1kg
	水质：GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准	砷、镉、铬、汞等39项	10L +500ml无菌样
质量安全	农残指标	2024年国抽细则项目：百菌清、除虫脲、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐	1.5kg
	农残指标	舆情项目：矮壮素、噁霉灵、多菌灵、噻嗪酮、氧乐果、毒死蜱、硫丹	1.5kg
	重金属污染物	铅、镉、汞、砷	1kg
	其他物质	荧光物质	鲜品2kg 干品1kg
	其他物质	二氧化硫	500g
营养品质	常规营养成分	蛋白质、鲜味氨基酸、不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素B1\B2\Vc、钾、磷、钙、铁、锌	1kg
营养品质	活性成分	粗多糖、生物碱、多酚类物质	500g
品牌建设	绿色食品认证	/	/
	有机产品认证	/	/
	名特优新农产品认证	/	/
	富硒认证	/	/
	良好农业规范认证（GAP）	/	/