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服务背景

中国是茶叶的发源地，也是茶叶的生产、出口、进口和消费大国，茶叶种植区域广、从业人员多，茶叶产业涉及从田间到餐桌整个食品供应链的各个环节。

茶叶产品涉及的食品安全问题也较多，如农药残留、重金属超标、添加剂超范围使用、非食用物质的污染以及生产加工过程不规范操作为茶叶的食品安全带来的隐患。CTI华测检测提供人员培训、生产过程审核、食品安全管理体系认证、全面的茶叶检测和各类技术支持服务。

CTI华测检测长期与国内外知名的食品企业和各地政府的食品监管部门合作，针对茶叶产品、生产经营企业经常遇到的各类食品安全问题，建立了茶叶专项服务，包括各类茶叶检测服务、人员培训服务、审核认证服务和技术服务，为广大茶叶生产经营者提供各类茶叶食品安全问题的解决方案。

1、食品安全标准项目测试

2、SC发证、型式检验、出厂检验

3、高风险项目监测

4、农药残留扫描套餐

5、其他指定项目测试

套餐	详情	样品量	适用范围
茶叶GB 2763农残指标	铅+65项农残新增41项农残检测套餐标准限值发生变化的3项单项检测 41+3项农残检测套餐	至少500g	适应标准跟新，全面把茶叶安全风险的企业
茶叶2020抽检高风险项目	铅+23项农残	至少500g	把控茶叶重点风险的企业
型式检验	茶叶净含量+感官+理化+铅+65项农残	至少500g，且至少5个包装	适用于所有企业，尤其是内控要求较为严格的企业
发证检验	感官+理化+铅+9项农残（普洱茶14项）	至少500g，如做净含量至少5个包装	适用于部分农残要求少的地区监管部门的监督审核检测
出口日本茶叶	高风险农残211项	500g	出口日本对产品安全风险管控严格的企业
出口日本茶叶	常见农残77项	500g	出口日本对价格方面有要求的企业
出口欧盟茶叶	高风险125项	500g	出口欧盟对产品安全风险管控严格的企业
出口欧盟茶叶	常检86项	500g	适合出口欧盟对产品安全风险管控严格的企业

产品	检测周期及样品量	主要功能
土壤（肥力测试）	15个工作日每个土样至少3kg	茶叶种植场肥料质量控制；根据土壤肥力分级针对性制定施肥计划
肥料	7个工作日 1kg	茶叶种植场肥料质量控制；根据土壤肥力分级针对性制定施肥计划
茶园土壤	15个工作日每个土样至少3kg	茶叶产地环境质量风险管控检测服务、出口食品原料（茶叶）种植场备案检测服务
灌溉水	7个工作日 10L+0.5L (无菌)	茶叶产地环境质量风险管控检测服务、出口食品原料（茶叶）种植场备案检测服务

检测项目请联系网站技术支持人员。

1、茶叶食品安全法规标准

2、茶产品供应链食品安全管理体系认知讲解

3、茶及茶产品加工企业现场管理要点

4、茶叶行业质量认知培训

5、茶企实验室管理和检测技术培训

1、管理体系认证：GAP、HACCP、ISO 9001、ISO 22000、FSSC 22000、BRC等

2、食品安全内部诊断审核服务

3、供应商食品安全审核服务

4、管理体系建立指导服务

5、其他专属定制审核服务

专业资质：实验室及测试项目通过CMA、CNAS认可

服务全面：可提供集检测、培训、审核、认证、技术服务于一体的一站式解决方案

权威认可：长期与各地政府的食品监管部门及国内外知名的食品企业合作，认可度高

结合常见场景，客户通常针对该服务会提出的FAQ，如果实在没有，可以不填。