2023年12月18日,锅圈食品(上海)股份有限公司(下简称“锅圈食汇”)产品质量体系发布会在上海举行,会上,锅圈食汇系统性阐述了其全链路质量管理体系,并与华测检测认证集团股份有限公司(下简称“CTI华测检测”)签署战略合作协议。锅圈食汇执行董事罗娜女士、副总裁许诺先生,CTI华测检测食农及健康产品事业部技术总监柴平海先生、食品质量安全研究院负责人邹翔先生、连锁经营项目技术总监刘君先生、食品产品线华中区企业销售总监曾原先生等人出席了签约仪式。
锅圈食汇执行董事罗娜介绍,“通过数字化运营、数据化管理、中央厨房模式、高标准供应商筛选、内部检查监督机制等多种途径的管理体系,锅圈产品从源头到门店,层层把控产品质量。”
锅圈食汇副总裁许诺同时谈到,“锅圈乡村振兴研究院将以此次活动为契机,更好地深入田间地头去寻找答案,用更加健康、绿色的食材产品,回馈广大消费者的信任。”
CTI华测检测食农及健康产品事业部技术总监柴平海表示,“ag真人平台官方与锅圈的合作始于基础检测、供应商能力提升培训,供应商审核等多个项目,立足产品质量和风险管控的同时,双方也注重产品品质的标准体系搭建和科学升级。双方综合功能评估、专业感官评价、风味组学、营养健康升级等多个维度对核心产品研发迭代,同时总结形成品质评价指标库等,助力锅圈不断提升产品的核心竞争力。”
CTI华测检测与锅圈的合作,是一种责任,也是一种信任。ag真人平台官方将一如既往地坚守这个责任,用ag真人平台官方的专业和热情,为锅圈的质量、美味保驾护航。以更健康、更安全、更环保的产品,回馈广大消费者的信任和支持,进一步开拓连锁经营市场展望下未来。
聚势破局 餐领未来 | 连锁餐饮VIP沙龙(成都站)隆重召开
为助力提升未来连锁餐饮口碑、食品安全质量,搭建连锁餐饮交流平台,促进连锁品牌建设走向精细化发展之路,由CTI华测检测主办的2023年连锁餐饮VIP沙龙(成都站)于11月2日在成都隆重召开。
2023-11-14 03:16:29
餐饮有温度 品牌加速度│ CTI华测检测连锁餐饮VIP客户沙龙(上海站)圆满召开
为助力连锁餐饮行业创新管理和发展,交流品牌关注的热点话题,促进我国餐饮行业数字化和营养健康发展,由CTI华测检测主办的2023年连锁餐饮VIP沙龙(上海站)于10月31日在上海华测基地隆重召开。
2023-11-08 03:12:40
叮咚,请查收"餐饮食品营养标识调查问卷",快打开!
为深入贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》的战略部署,深圳市标准技术研究院承接全国餐饮食品营养标识摸底调查项目,为配合项目推进实施,并对餐饮单位就《指南》的理解与应用进行宣传指导,深圳市标准技术研究院联合CTI华测检测于2021年11月27日成功举办“餐饮营养标识实施应用线上公益培训”。
2021-11-29 22:01:47